边远地区可设小型生猪屠宰点-江西法制网

来源：赣法云·新法治报 | 日期： 2026年04月29日 | 制作：何山 | 新闻热线： 0791-86847870

4月27日，《江西省家畜屠宰管理条例》（以下简称条例）新闻发布会在南昌召开。据会上通报，条例将于今年5月1日起正式施行。该条例明确将牛、羊纳入定点屠宰范围，填补了相关领域的法律空白，旨在通过构建全链条闭环监管体系，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

条例共七章五十六条，按照“坚持问题导向、坚持统一规范、坚持因地制宜”的总体思路制定。在健全家畜屠宰基本管理制度方面，条例全面实施家畜定点屠宰制度，统筹把控屠宰企业的布局、数量和规模，明确选址要求与审批程序，并鼓励家畜养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化发展。

针对偏远农村地区的实际需求，条例作出了特别规定。允许在边远、交通不便的农村地区设置仅限于供应本地市场的小型生猪屠宰点。同时，严格控制其供应区域和屠宰量，要求必须具备基础屠宰设施、合规水源、专业人员及防疫环保等条件，由乡镇人民政府负责日常巡查指导，严防无序扩张引发的监管风险。

为守牢安全底线，条例突出数字化赋能与跨部门协同。条例还明确建立健全全省统一的屠宰管理数字系统，对家畜屠宰全产业链进行数据筛选、统计分析和风险预警，实现溯源管理。

在执法层面，农业农村、市场监管部门将建立协作机制并开展联合执法，细化同公安机关之间的案件移送规定，加大对违法屠宰、经营行为的打击力度。县级以上农业农村主管部门及乡镇街道也将建立投诉举报制度，主动接受社会监督。（王政记者方维芳）

编辑：何山

校对：衷丽萍

复审：吴旭