智慧养鸡孵“金蛋”

来源：  江西日报     |    日期：  2025年05月22日     |    制作：  聂琪     |    新闻热线：  0791-86847870

5月11日上午，在上栗县杨岐乡金鸡村的迎福农业发展有限公司厂房内，12万只海南褐鸡在21℃的恒温环境中觅食。随着集蛋传送带平稳运转，一枚枚红壳鸡蛋缓缓滚落至分拣台，工人们正熟练地装箱，这批鸡蛋将在两小时后发往萍乡城区的13家蛋商。

“我们公司的蛋鸡养殖基本实现了全自动化，喂料、除粪都是机械化操作，车间里只需要一名打扫卫生的工人。”该公司负责人林福介绍。这名曾经的烟花爆竹企业主，如今已成为全县蛋鸡养殖领域的重要人物。

2020年，上栗县花炮产业实施新一轮的转型升级时，林福的企业面临退出。他敏锐捕捉到萍乡市每日需从外埠调入大量鸡蛋的信息，便将废弃厂房改建为全县首个现代化蛋鸡养殖基地。

5年来，林福的养鸡事业风生水起，实现了鸡生蛋、蛋生“机”的良性循环。“得益于先进的设备，我们的鸡蛋质量比较好，破蛋率仅为0.1%，市场供不应求，今年又投资800万元新建了1200平方米厂房。”他踌躇满志地说。

走进林福新扩建的厂房，科技感扑面而来：7层立体鸡笼配备智能环境控制系统，精准维持50%湿度；清粪机每天自动运转，彻底告别传统养殖场的异味；中央集蛋系统通过螺旋输送带实现“零接触”转运，保障食品安全。技术员万红民展示着中控平台：“从喂料配比到温湿度监测都实现了数字化，12万只鸡只需20人管理。”

产能升级带来显著经济效益。目前，该公司日产鲜蛋达2.75吨，月营收稳定在百万元规模。新厂房内的蛋鸡进入产蛋期后，该公司日产鲜蛋将增至7.35吨，日发货车次增至2班，总营收增长160%。尝到了转型甜头的林福喜不自禁：“市场大、销路好，‘金鸡’真的可以变‘凤凰’呢。”

林福的蛋鸡厂不断发展，其所在地的村集体经济随之壮大，每年分红近2万元。“企业发展好了，可以带动一方经济。”金鸡村党支部书记沈克安如是评价。

不单是推动集体经济壮大，林福的蛋鸡厂也带动了当地村民就业。“我们现在只要调整好饲料配比，自动化设备就会把饲料投放到养鸡场内，每天只需工作半天时间，回家还能干农活。”卯田村村民张运淼说。作为蛋鸡厂开创之初就来务工的员工，他对这份工作非常满意。依托这种灵活的就业机制，迎富农业已带动周边20名农户年均增收4万元，让村民在家门口实现了增收。

记者了解到，为帮助林福这样的原花炮企业主积极转型，当地多措并举，全力解决他们的后顾之忧，让其退得了、转得好。杨岐乡乡长郁书超介绍，该乡通过注入75万元乡村振兴衔接资金，并协助林福办理惠农贷款，让其敢于投入230万元引进最先进的全自动智能化设备。在他看来，“党支部+合作社（公司）+农户”的联动机制，使蛋鸡养殖成为了全乡撬动乡村振兴的新支点。“开对了方子、找准了路子，机遇就在前方。”郁书超一语中的。

（柳 金 本报全媒体记者 刘启红）

编辑：聂琪

校对：王小明

复审：程乘玉